- 2 boules de Mozzarella de Bufflone (300 grammes)
- 200 grammes de thon frais tranché finement
- Huile d'olive
- Sel
- Poivre
- Basilic 2 feuilles
- Quelques gouttes de citron
Préparation :
- Tranchez très fin les Mozarella
- Alternez sur une assiette tranche de Mozarella et tranche de thon
- Assaisonnez (sel, poivre, jus de citron et huile d'olive)
- Parsemez le tout avec les feuilles de basilic coupées en julienne